Salsefia
Salsefia
![](https://torseed.eu/app/uploads/2023/03/9050.jpg)
Częścią użytkową są stożkowate korzenie spichrzowe o długości 20-30 cm i średnicy 2,0-3,5 cm spożywane po ugotowaniu jak szparagi lub skorzonera. Młode liście i pędy nadają się do sałatek. Zawiera wiele cennych minerałów oraz inulinę wskazaną szczególnie dla cukrzyków. Pędy nasienne nalezy usuwać. Salsefia może zimować w gruncie.
Cultivation information
-
IV
Sow into the ground
-
20-25 x 3-5 cm
Plant spacing
-
IX-X, III - IV
Fructification
Delivery only within Poland.