Salsefia
Salsefia
Częścią użytkową są stożkowate korzenie spichrzowe o długości 20-30 cm i średnicy 2,0-3,5 cm spożywane po ugotowaniu jak szparagi lub skorzonera. Młode liście i pędy nadają się do sałatek. Zawiera wiele cennych minerałów oraz inulinę wskazaną szczególnie dla cukrzyków. Pędy nasienne nalezy usuwać. Salsefia może zimować w gruncie.
Informacje dotyczące uprawy
-
IV
Wysiew do gruntu
-
20-25 x 3-5 cm
Rozstawa roślin na miejscu stałym
-
IX-X, III - IV
Owocowanie
Dostawa tylko na terenie Polski.
