Rzodkiew czarna – nasiona na kiełki

Kiełki są źródłem cennych składników odżywczych, witamin, mikroelementów i enzymów. Regularne spożywanie przeciwdziała nowotworom, wirusom, ułatwia trawienie, uaktywnia system odpornościowy organizmu. Poprzaia pamięć i posiada właściwości pobudzające. Kiełki rzodkwi czarnej zawierają dużo siarki, dlatego korzystnie pływają na stan skóry, włosów i paznokci. Kiełki rzodkwi mają ostry, pieprzny smak. Moga zastępować szczypiorek, dobrze komponują się z sosami śmietanowymi i majonezowymi oraz potrawami jajecznymi.